Black Sesame

Black Sesame

Biji wijen hitam (black sesame) premium dengan warna hitam pekat alami yang menawan. Memiliki profil aroma yang sedikit lebih tajam, pekat, dan rasa nutty yang lebih intens dibandingkan varian putih.

Manfaat Kesehatan:
- Kaya Antioksidan Melanin Tumbuhan: Pigmen hitam alaminya mengandung senyawa antioksidan kuat untuk membantu menangkal efek buruk radikal bebas.
- Sumber Zat Besi & Tembaga: Membantu mendukung proses produksi sel darah dan menjaga kesehatan metabolisme seluler tubuh.
- Mendukung Kesehatan Rambut & Kulit: Kandungan minyak esensial dan mineral mikronya berkontribusi baik pada nutrisi folikel rambut alami.

Rekomendasi Penggunaan: Campuran adonan es krim wijen hitam, isian bakpao manis, taburan sup rumput laut, roti, atau hiasan akhir menu sushi.